Obezite hastası olan 57 kişide bu ölçümler yapıldıktan sonra, dört hafta boyunca domates suyu içenler (500 ml/gün), E vitamini alanlar (800IU/gün), C vitamini alanlar (500 mg/gün) ve plasebo grubu olarak dörde ayrıldılar.Hem E vitamini hem...

Lif insanın küçük bağırsağındaki enzimler tarafından sindirime karşı dayanıklı bitki hücresi duvarından oluşan maddedir.Lif alımı yetrli miktar olmak üzere Biber hapı diyetlerinde de unutulmamalıdır. Lif sınıflandırılırken...

Hücre genetiğinin değişime uğraması yani mutasyonu kansere neden olabilmektedir. Benzapyren'in hücre genetiğine verdiği bu zarar gene üzümlerdeki resravatrol tarafından önlenebilmektedir. Life Science adlı derginin Ağustos 2003 sayısında...

Üzümü bol ve düzenli tüketen bireylerde öncelikle damar iç cidarı tarafından bu yararlı maddenin salgılanması önemli düzeyde artmakta ve buna bağlı olarak da kan sulanmakta, kan basıncı düşmekte ve kalp ve damar hastalıklarına...

Meyveleri mevsiminde çiftçi pazarından bir kasa alın, eve götürün, nazikçe yıkayın ve kurumaya bırakın. Meyveleri bir kurabiye kâğıdına yerleştirin ve dondurun, daha sonra onları dondurucu emniyetli bir poşete yerleştirin, orada iki...