Kırmızı biber kapsülü bitkilerin kullanıldığı bütün yöntemlerde (homeopati, Ayurveda, Çin tıbbı ve akupunktur, bioenerji, fitoterapi, aroma terapi) her bitkinin zararsız olduğu yaklaşımı yanlıştır. Ayurveda’da baharatlar, hem besinleri vücuda daha yararlı bir hale getirmek için, hem de pek çok rahatsızlığın tedavisinde kullanılır; adeta bir ilaç kadar önemleri vardır. Zencefil, karabiber, safran, nane, fesleğen, reyhan, zerdeçal, kimyon, kakule gibi baharatları az miktarda diyet içersinde bulundurmak faydalıdır.

Acı biber tableti Dosha’ların dengesini sağlayan baharat karışımlarıdır. Vata Churna, Pitta Churna, Kapha Churna olarak farklı etkileri olan karışımlar söz konusudur. Bu bölümde açıklayacağımız baharatlar genelde tüm beden tipr lerinin tüketebileceği baharatlardır, ayrıca hangisinin daha yararlı olacağı vurgulanmıştır. Her üç beden tipi için de iyidir. Ancak acı olduğu için Vetoların orta düzeyde, Pitta’lann az, Kapha’larınsa bol tüketmesi gereken bir gıdadır. Ayurveda’da en temel yiyecek ve içecek maddelerindendir. Sindirim ve bağışıklık sistemini güçlendirir, kansere karşı koruyucu bir etkisi vardır.

Biber hapı Aspirin işlevini görür, kanı inceltir, HDL (iyi) kolestrolü yükseltip, LDL kolestrolü düşürerek, bedenin kolestrol dengesini sağlar. Tansiyonu dengeler, yorgunluk giderir, seyahatlerin yol açtığı sindirim sistemi bozukluklarında kullanılır. Soğuk algınlığında çok etkilidir. İyi bir toksin temizleyicidir. Ama programlarında, doktor gözetiminde, düzenli tüketilmesi önerilir. Tazesinin iyi olduğu unutulmamalıdır. Bu etki kişiden kişiye değişebileceği, kişinin içtiği alkolün cinsi ve kişinin alkol içerkenki ruhsal ve fiziksel durumuna bağlı olarak da değişir.