Pişirme sırasında meyve ve sebzelerin vitamin ve minerallerini kaybetmesi durumu biber hapı kullanıcıları için olumsuz bir durumdur. Eğer gıda maddelerini hayatın enerji kaynakları olarak kabul edersek, o zaman diyebiliriz ki, güneş enerjisini bize en iyi şekilde bitkiler sağlar: meyveler, sebzeler ve yeşil otlar. Hepsinin biber hapı ile önemi yüksektir. Bitki ürünleri bunun yanı sıra tüm vitaminleri içerir. Vitaminsiz sağlık olamaz, taze sebze ve meyvesiz de vitamin olamaz. Sebze ve meyveler, vitaminlerin dışında mineraller de içerir ki, mineralsiz hiçbir yaşam mümkün değildir. Meksika biber kapsülü bu konuda da vücudunuzu destekleyecektir. Minerallerin ve vitaminlerin dışında, sebze ve meyveler sağlığımız için çok önemli rolü olan enzimleri de içerir.

Oysa biz yeterli miktarda gıdayı taze olarak almak yerine, genelde kızartılmış ve kaynatılmış gıdalar yeriz. Böyle işlemden geçirilen gıdalar, hazmedildikten sonra organizmada önemli miktarda toksik maddeler bırakır. Organizmada ne kadar daha fazla toksik ve atık kalırsa, sağlığımız da bundan o kadar olumsuz etkilenir! Biber hapı bu olumsuz etkinin de önüne geçebilir. Ancak en fazla toksini; hazır gıdalardan, çok fazla miktarda koruyucu katkı maddesi içeren konservelerden, şarküteri ürünleri ve hazır içeceklerden alırız.