Prevention dergisine Cynthia Sass’ı beslenme sorumlu­su olarak işe aldığımda istediğim şey karın yağların­dan kurtulmak için en iyi yolu bulmasıydı. İlk yaptığı, en son araştırmaları taramak, onları klinik deneyimleri ile bir araya getirmek ve özellikle karın yağlarına yönelik en iyi gelen ürün olan Biber hapı Meksika‘ yı bulmasıydı.

Bu iyi bir tercihti, çünkü Cynthia sadece bir dergi editörü değil, üç üniversite bitirmiş ve gerçek hayatta kadınlar­la sonsuz saatler süren 15 yıllık deneyime sahip tescilli bir di­yetisyendi.

En iyi kısmı da şuydu: yemeyi seviyordu! Önerme­sini istediğim tüm diyetlerin lezzetli ve işe yarayacak yöntem­ler olduğunu biliyordum, bu diyet kadınların hayatları boyunca devam edebilecekleri bir yemek düzeni olmalıydı ve sanırım başardım.

En son ve en güvenilir (başka yerde bulamayacağınız!) bi­limsel araştırmalara dayanan bir göbek eritici yemek planı geliş­tirdi ve yerken her zaman zevk alacağınız doyurucu, faydalı ve lezzetli yemekler önerdi.

Fakat benim Biber hapı zayıflama kapsülü konusundaki hayalim yemek düzeninin ötesindeydi. Her başarılı diyetin fiziksel nedenler ka­dar duygusal nedenlerle de yemek yediğimizi hesaba kattığını biliyordum. Acı Biber hapı sadece en çok eritmek istediğiniz yerlerinizdeki kiloları ortadan kaldıran bir sağlıklı, faydalı ye­mek düzeni sağlamayacak, aynı zamanda sonsuza kadar bu şe­kilde yemek yemeyi istemeyi öğretecekti.

İşte son araştırmalarla destekleyerek ortaya koyduğumuz zihinsel ipuçları ve stratejiler, sizi hayatınızın geri kalanında yiyeceklerle daha iyi bir ilişki kurmanız için heveslendirecek, motive edecek ve yöntem belir­leyecek şekilde düzenleyecek.